Не лететь против ветра, не быть уносимым ветром... Быть ветром...! (с)
Мне заказали торт для корпоратива. Вот такой. Приятно все-таки, когда ценят твои таланты :flower: Кстати, сделала. И еще красивее чем в тот раз (тот, что на фото).

@темы: Кулинарное, Повседневность

Комментарии
06.02.2012 в 17:08

мизантроп-затейник
он выглядит уже вкусно ))
06.02.2012 в 17:12

Не лететь против ветра, не быть уносимым ветром... Быть ветром...! (с)
Stigravian Shaderstill, это моя вольная вариация на тему торта "Черный лес". В оригинале фигурировала шоколадная стружка для украшения. Но ленивой мне надоело долбаться с растворением шоколада тонким слоем по противню и фигурным соскребанием шпателем - тогда в шоколаде оказывалось все вокруг :-D - и ограничиться посыпкой какао. Между прочим вкус от этого не пострадал: сочетание какао и взбитых сливок дает все тот же вкус.
06.02.2012 в 18:00

быть ветром, :wow2: Вишнёвая начинка? Обожаю!
06.02.2012 в 18:03

мизантроп-затейник
быть ветром, так а замороженную плитку шоколада на тёрке потереть?
06.02.2012 в 19:14

Не лететь против ветра, не быть уносимым ветром... Быть ветром...! (с)
Dominika Rudolfovna, ага, вишнёвая! :yes:

Stigravian Shaderstill, в плане эстетики после терки не то. Мне даже больше просто посыпка какао нравится. Красиво выглядели длинные и замысловатые стружки канонического метода, но, повторюсь еще раз, задолбалась.
06.02.2012 в 22:33

Повезло этим корпоративщикам! :lip:
06.02.2012 в 22:38

Не лететь против ветра, не быть уносимым ветром... Быть ветром...! (с)
_snusmumrik_, ага, точно. :) Но мы себя тоже не обижаем :)